وصفة بسبوسة سهلة وسريعة
المقادير
2 كوبونصف دقيق سميد
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
ملعقةكبيرة بيكنج بودر
نصف كوب سمن سايح
علبةزبادي كبيرة
لعمل الشربات:
2 كوبسكر
كوب ونصفماء
عصير نصف ليمونة
ربع ملعقة صغيرةفانيليا
طريقة التحضير

نضيف المكونات الجافة مع بعضها السميد والسكر والبيكنج بودر والجوز الهند

نضع السمن السايح مع الزبادي ونقلبه جيدا
نضيف خليط السمن الي المواد الجافة
ونقلب حتي نحصل علي عجينة رملية
ثم نفردها في قالب مدهون سمنة ونقطعها مربعات وومكن وضع مكسرات
ثم توضع في فرن متوسط لمدة 20 دقيقة حتي تحمر ونسقيها بالشربات الساخن فور خروجها
ولعمل الشربات نخلط المكونات عدا عصير الليمون عند الغليان نضيف العصير الليمون والفانليا ونتركه يغلي لمدة 5:7 دقائق
إشترك بالنشرة البريدية

